Винная карта с израильскими позициями
В кафе “Симхафе” мы гордимся тем, что предлагаем не только изысканную еврейскую кухню, но и тщательно подобранную винную карту, в которой особое место занимают израильские вина. Мы верим, что вино – это не просто напиток, а часть кулинарного опыта, и поэтому подобрали вина, которые идеально дополняют блюда нашего меню. Каждое вино – это история, отражающая терруар, традиции и страсть израильских виноделов.
Белые вина
- Galil Mountain Winery, Chardonnay 2022: Это элегантное шардоне с нотами спелых груш, яблока и цитрусовых. Мягкое и сбалансированное, оно прекрасно сочетается с рыбой, белым мясом и салатами. Цена: 1200 руб.
- Domaine du Castel, Sauvignon Blanc 2023: Яркое и освежающее совиньон блан с интенсивными ароматами крыжовника, смородины и трав. Его кислотность делает его идеальным дополнением к блюдам из морепродуктов и легким закускам. Цена: 1000 руб.
- Barkan Winery, Gewürztraminer 2022: Ароматное гевюрцтраминер с выраженными нотами личи, розы и специй. Его сладковатый вкус прекрасно сочетается с десертами и фруктовыми салатами. Цена: 1300 руб.
- Recanati Winery, Riesling 2023: Свежий и минеральный рислинг с нотами зеленого яблока, лимона и минералов. Его хрустящая кислотность делает его отличным аперитивом. Цена: 950 руб.
Красные вина
- Carmel Winery, Cabernet Sauvignon 2021: Мощное и структурированное каберне совиньон с ароматами черной смородины, черники и ванили. Идеально сочетается с красным мясом, бараниной и выдержанными сырами. Цена: 1500 руб.
- Psagot Winery, Merlot 2022: Мягкий и бархатистый мерло с нотами вишни, сливы и табака. Его элегантность делает его прекрасным дополнением к птице и пасте. Цена: 1350 руб.
- Yarden Winery, Pinot Noir 2023: Избегающий чрезмерной танинности пино нуар с ароматами вишни, земляники и специй. Легкое и питкое, оно идеально подходит к грибам и дичи. Цена: 1400 руб.
- Golan Heights Winery, Shiraz 2021: Концентрированный и насыщенный шираз с ароматами темных фруктов, пряностей и дуба. Его мощный характер идеально подходит к жареному мясу и острым блюдам. Цена: 1600 руб.
Розовые вина
Мы также предлагаем широкий выбор розовых вин, которые идеально подойдут для летних вечеров и легких закусок.
- Seagal’s, Rosé 2023: Свежее и фруктовое розовое вино с нотами клубники, малины и цитрусовых. Цена: 900 руб.
- Castell, Rosé 2022: Сухое розовое вино с нотами красных ягод и трав. Цена: 1100 руб.
Игристые вина
Для особого случая или праздничного настроения, мы предлагаем израильские игристые вина, которые порадуют вас своим элегантным вкусом и изысканностью.
- Shiraz игристое, 2023: Игристое вино с легкими нотками красных фруктов и деликатной сладостью. Цена: 1800 руб.
- Blanc de Blancs игристое, 2022: Элегантное игристое вино с нотками цитрусовых и белых цветов. Цена: 2000 руб.
Рекомендации по выбору вина
Наши сомелье всегда готовы помочь вам с выбором вина, исходя из ваших предпочтений и выбранных блюд. Не стесняйтесь обращаться к ним за рекомендациями!
Мы регулярно обновляем нашу винную карту, добавляя новые и интересные позиции. Следите за обновлениями на нашем сайте simha-cafe.ru. Приятного аппетита и дегустации!
Помимо израильских вин, в нашей карте представлены также вина из Франции, Италии и других регионов. Мы стремимся предложить нашим гостям широкий выбор высококачественных вин, чтобы каждый смог найти напиток по своему вкусу. За подробной информацией обращайтесь к нашему персоналу.
В “Симхафе” мы уделяем особое внимание качеству обслуживания и созданию уютной атмосферы. Мы приглашаем вас насладиться неповторимым вкусом израильских вин в сочетании с блюдами нашей авторской кухни. Приходите к нам и убедитесь сами!
Мы надеемся, что наша винно-гастрономическая карта позволит вам насладиться полным вкусовым спектром и получить незабываемые впечатления от посещения нашего кафе.
Ждем вас в “Симхафе”! По всем вопросам вы можете связаться с нами по телефону, указанному на нашем сайте. Обратите внимание, что цены могут быть изменены, актуальную информацию уточняйте у официантов.